Простой и оригинальный рецепт маффин для вегетарианцев
Шаг 1. Перед приготовлением теста в чае растворите сахар, а муку просейте.
Шаг 2. Возьмите емкость и положите в нее все ингредиенты: часть муки, сладкий чай, какао, соду, ванилин и растительное масло.
Шаг 3. Полученную смесь хорошо перемешайте, постепенно добавляя муку до получения консистенции теста "густой сметаны".
Шаг 4. В полученной тесто положите ягоды смородины и перемешайте равномерно распределив их.
Шаг 5. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 170-180 градусов 30-40 минут. Готовность изделий проверяйте деревянной шпажкой - она должна быть сухой!
